丁桂鱼肉质细嫩、滋味鲜好意思，是许多东谈主爱重的食材。念念要在家作念出可口的丁桂鱼呈贡雷士偏汽车配件，其实并不难，唯有掌执好设施和调味，就能梗概作念出餐厅级别的好菜。 最初，选购清新的丁桂鱼，计帐干净后，用厨房纸吸干水分。接着，在鱼身上划几刀，便捷入味。然后准备调料：姜片、葱段、料酒、盐和极少生抽。将这些调料均匀涂抹在鱼身上，腌制10分钟傍边。 接下来是烹调要津。不错选择清蒸或煎炸两种格局。清蒸更保留原汁原味，允洽心爱清淡口味的东谈主。将腌好的鱼放入蒸盘，加入姜片和葱段，水开后上锅蒸8-10分